Mes recettes préférées
Quitte à manger lorsque vous avez faim pour ne pas craquer, ne pas oublier de limiter ses apports, en se régalant d'aliments peu caloriques et pleins de bienfaits pour le corps ! Voici les recettes de ma composition (sinon, je précise) que j'aime me préparer de temps en temps.
Repas du midi peu calorique ( <100cal)
Faire cuire 25g de pâtes de votre choix. (Une fois cuites, gorgées d'eau, vos pâtes pèseront 100g, pour 90 calories. Libre à vous d'en faire plus ou moins selon votre appétit). Une fois cuites, ajoutez une ou deux petites cuillères de fromage blanc 0% ou de yaourt 0%. Vous êtes libres d'ajouter épices et herbes aromatiques qui vous plaisent : elles ne contiennent aucune calorie !
Ma salade fétiche ( <65cal)
Remplir une petite assiette (effet d'optique, elle paraîtra remplie !) de salade de votre choix. Émiettez dedans du blanc de poulet (surtout pas de peau!), coupez l'équivalent d'un quart de pomme en petits dés que vous ajouterez dedans. A manger nature ou avec la sauce de votre choix (je mets beaucoup de vinaigre personnellement, une cuillère à soupe d'huile d'olive peut être bénéfique pour le transit, cependant je n'en mets que le midi)
J'y ajoute des fois des oignons que j'adore. Très peu caloriques, ils donnent du gout et rassasient !
Variantes: les morceaux de poulets peuvent facilement être remplacés par des petites crevettes ou crevettes en morceau : encore moins calorique que le poulet et délicieux aussi !
La salade calories négatives
Selon ce qu'il y a dans le frigo (ma mère achète énormément de légumes frais qu'elle fait cuire à la vapeur), je mélange dans une assiette creuse tomate, carotte en rondelles (cuite ou crue, selon vos gouts), concombres, navets... Avec une ou deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique. 0 calories... Pratique ! A de préférence manger avant 20h, toute fois. Calories négatives ou pas, les aliments demandent du temps à être digérés !